2024年7月19日金曜日

往復ハガキ到着

 


小・中学校の同級会を開催することになって、私が案内ハガキを作ることになった。


最初はWordの印刷機能を使ってやろうと思ったが、郵便局が宛名印刷を含めてすべてやってくれるシステムがあるのを知ってそれを使った。これなら印刷ミスもないので便利だ。


投函もやってくれるので、自分宛てのデータも入れておいたら今日届いた。ということは他の同級生宅にも届いているだろう。


田舎の学校だったので小・中とほぼ同じメンバーだった。宛名データは60名分あったが、さて何人が出席となることだろう。




2024年7月18日木曜日

ヘビ対策

 


ベランダに住んでいる鈴ちゃんが手摺の上まで上がって吠えている。


ベランダ上の波板を伝ってヘビが我が家に侵入しようとしている。旧エアコン配管カバー内に巣を作ったスズメを襲おうとしている。

鈴ちゃん、山でヘビに出会っても無視して何の反応もないが、自宅に侵入してくる場合は吠えてくれる。シークレットサービスの自覚があるようだ。



先日は巣まで2mまで来ていたが、毒ヘビジェットで仕留めた。


この毒ヘビジェット、恐るべき効果で、ヘビ胴体中央に噴霧すると1時間ほどで死亡する。


スズメの巣を撤去すればいいのだが、未だ親スズメが出入りしている。巣立ちが完了していないのだろう。このさい巣立ち完了までは徹底抗戦する。






2024年7月17日水曜日

やわらかチャーシュー作り

 


先日より作っているやわらかチャーシューの在庫が切れた。朝はチャーシューエッグ、晩酌は野菜炒めで食うのですぐになくなる。

秘伝のタレを注ぎ足して、今回は1Kg作った。

フライパンで四面を焼いて、圧力鍋にタレごと入れる。圧力鍋の最大タイマーは30分。
これで圧力かけたまま冷やすと柔らかいチャーシューが完成する。

秘伝のタレを温存すべく、タレごと冷蔵した。

タレの温存には無理がある冷蔵だなあ。









2024年7月16日火曜日

スプリンクラー交換

 


もうすぐ梅雨明けになる。

タイマーを交換したがスプリンクラーがうまく回ってくれない。理由は分かっている。井戸からフィルタなしで汲み上げているので泥が入ったのだろう。

ホームセンターで新しいものを買ってきて交換した。快調に回りだした。これで当分は大丈夫。

下ろしてきた先端部にはやはりびっしりと泥が付着していた。針で泥を突いてお湯で洗いながら息を吹き込んで開通させた。今の製品が詰まったら、これに入れ替える。

フィルターを入れたほうが早い気もするなあ。


問題は屋根への上り下り。なにせ先日も山で転んだくらいだから足元がおぼつかない。気をつけなくては。



2024年7月14日日曜日

馬の瀬ひとり占め


雨がやんだので釣りに行くことにした。新聞の釣り欄にはサバが釣れはじめたと書いてあった。


馬の瀬は三瓶湾沖のプロ御用達の小さな瀬。プロ漁師さんたちはロープで括り合ってアンカリングしてお釣りになる。珍しく今日は誰もいない。ひとり占めした。

瀬の上を流しながらジギングサビキをした。いちばん下にルアーを付けて、その上にサビキを付ける。さらにその上に撒き餌カゴを付ける作戦は今度やってみよう。


良い型のアジが釣れた。瀬を過ぎたあたりで食う。

これを活き餌にしてさらに大型を狙う手もあるが、久しぶりの獲物なのにそんなことはしない。なんとかもう一匹と粘ったが、潮止まりであきらめた。

今夜はアジのアライで晩酌をしよう。アライであってフライではない。三瓶沖のアジは脂がのっているので、薄造りに切って冷水で洗う。これを氷の上に乗せてタマネギスライスと一緒に食べる。


痛風友の会のM様、今なら釣れまっせ!





2024年7月13日土曜日

子連れイノシシ追跡

 


昨日、子供イノシシを5~6頭引き連れたイノシシを発見した。

銃を持っていなかったので、今朝一番に鈴ちゃんと出猟した。雨があがったばかりなので匂いがうまく取れない。山中を探し回るが発見できなかった。

昨年も梅雨明けに子供イノシシを連続獲っている。この時期あたりから母イノシシは子供を連れ回すのかな。

昨年は最初に母イノシシを獲ったので、連続して子供イノシシが獲れた。今年もうまくいくといいな。

午後は大洲、臥龍の湯でのんびりした。


やわらかいチャーシューを自作したくて昨夜から奮戦している。お店で食べるチャーシューが箸で切れるほどやわらかくて、これを再現したい。

やわらかくするには時間をかけて煮込むらしい。ガスの管理が面倒なのでグリルに放り込んでタイマーで調節した。これは一部成功、一部失敗だった。タレに浸かっている部分はやわらかくなったが、出ている部分は焦げた。

よく考えると我が家には圧力鍋があった。次回はこれでやろう。タレはいまのを残しておいて継ぎ足す。秘伝のタレにしよう。




2024年7月12日金曜日

痛風再発


 靴の中に小石が入っているようだ。脱いで確認しても小石はない。足の側かと確認しても小石はない。

変だなあと思っていたら、久しぶりの痛風再発だった。何年ぶりかなあ。

こんな時の対策は分かっている。いつも服用している痛風対策薬を中止する。痛み止めで我慢して治るのを待つ。

幸い症状は軽いので、靴下を履いて柔らかい靴を履けば歩くことはできる。


いつも痛風薬を服用しているが、極端に疲れたりすると再発する。たぶん先週やたら忙しいのに暑い中、釣りに行って疲労困憊したせいだろう。無理はできない歳になってしまった。




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