カニ

 

叔父が大量のカニを持参してくれた。数十匹いる。

このカニは地元で「ツガニ」と言われているが、高級食材である上海ガニと同じもの。

我が家にある最大鍋で煮た。美味いねえ。

長女の大好物なので冷凍して週末を待つ。ナスと一緒に煮ると美味いのだがシーズンが少し遅れた。