朝、お仕事をしていたら某M氏から「釣りに行ってきます」とLINEがあった。しばらくしたら、一投目で釣れたとレポートがあった。巨大なタイ。見事やなあ。43cmあったそうな。
仕事している場合ではない。放り出してマリーナに急いだ。早くしないと全部釣られてしまう。マリーナに着くと、ちょうどM氏が帰港したところだった。夫婦二人なので、このサイズなら1匹で十分とのこと。鯛シャブと鯛メシにするそうだ。
私も釣り場に急いだ。でも釣れない。同じような場所で鯛ラバを千回もズリズリと上下させるが釣れない。
今夜はこの巨大ホゴを刺身にした。大きいので身を削ぐようにしっかり研いだ包丁で切った。煮付けにすると骨回りも食べることができただろうが、夫婦二人なので贅沢な食べ方。驚くほど美味かった。白身で味わい深いテイストだった。これからホゴ専門に狙ってもいいほどだ。

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