謹賀新年

 

2025年。新しい年。

びっくりした事に、桜が満開になっていた。日吉から梼原に行く道路沿いの数本が咲いている。今咲いたら春にはどうなるのだろう。

ステーキは大好評だった。よかった。年末に伊勢エビも買ってきた。包丁をトンカチでぶっ叩いて半分に切った。オーブンで丸焼きにした。これも大好評。孫がサーモンを炙ってくれた。ついでにまな板も炙ってくれて真っ黒。電動カンナで削ろう。