わがまま寿司

昨夜は久々の美味しい寿司屋です。

いつも満席なのですが、昨夜はうまく紛れ込むことができたのです。



カウンターだけのお店です。右端にひとり白髪の品ある男性がお座りです。地元が本社の巨大お菓子メーカーの会長サマです。全国に営業所のある有名メーカーなのです。「八幡浜 菓子メーカー」で検索すればトップでヒットするはずです。八幡浜を、「愛媛」、「四国」に変えてもトップなのは凄いです。


我々は左端です。中央には予約客分の箸が置いてあります。


ここでは注文をしません。黙って座っているだけです。オヤジが勝手に出してくるものを黙って食べるだけです。うっかり注文などしようものなら、「寿司には順番がある」とにらむのです。

アジは小型のものを大きく切ります。こうすると甘みを感じて美味いのです。


＊写真はすべてイメージです。現物ではありません。この店で写真など撮ろうものならすぐに叩き出されてしまいます。
　こうしたお店の料理は、「著作権」みたいな感じで守られるべきものと私も思っています。「フードポルノ」という言葉ができる時代ですものねえ。




会長サマは悠然とタバコを吸いながら黙々と食べていらしゃいます。我々も、「フム、大島のウニはいまが旬だがね」などと知ったかぶりして食っています。ちなみにこの店のウニは海苔で巻いたりしません。小さなシャリの上にウニを置くだけです。醤油など付けたら怒鳴られます。ウニの味を噛みしめるのです。

素潜りでウニを採る大島の漁師さんの努力を噛みしめるのです。


時計を見ていたオヤジがいきなり会長に向かって、

「隣のお客さんが嫌がったらいかんのでいまから禁煙！」

と言い放つのです。なんてことを言うのでしょう。


「俺達なら別にかまわんよ」

「あんたが窒息して死のうが構わんけど、いまから来るお客さんは健康に気を使う方なんでね」

会長サマ、かわいそうにタバコを消します。


定刻に予約客がやってきました。この店で予約時間に遅れる客はいません。（たまに会長が遅れる）すぐにキャンセル扱いで次の客に回されるせいです。（会長だけはキャンセルなし）


やってきたのは看護婦サマご一同です。

オヤジの喜ぶこと。とたんにニコニコと機嫌がよくなって、

「なに握りましょう？」

などと訊くのです。










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ミルドットスコープ装着完了

先日の高木ブーさんクレー射撃大会に参加した時に発注していたライフル銃用ミルドットスコープの取付工事が完了したそうです。

スコープは銃の目です。以前からスコープに関してはいいものを取付けるように先輩シューターからアドバイスを受けていたのです。

スコープを購入することは簡単ですが、これを銃に正確に取付けることは極めて困難です。

３週間近くもかかったのはそんな理由です。


ミルドットスコープは狙撃用とされています。軍用として開発されました。


私はMIL規格（Militaly Specification）で作られているのでこう呼ばれているのではないかと思っていました。


標的までの距離を計測できるのです。長距離射撃の場合はドロップ率を計算して狙いを変えることができるそうです。

でもこれには難解な計算がつきまとい、正確に射撃するには手元にPCを置く必要がありそうです。

スコープ内に見えるドット間隔を１milというそうです。

1Km離れた1mが1milです。

これが分かっていると、逆にスコープで捉えた獲物サイズから距離が逆算できるそうです。

算数が苦手の私にはチンプンカンプンです。

弾道工学という世界もあるそうです。


とりあえず、５０ｍでゼロインすることから開始です。近々、うどん県までお出掛けして撃つことにします。




それにしても安い中古ライフル銃を買ったのに、その何倍もする新品スコープを取り付けてしまいました。安物買いのなんとやらの典型ですなあ。




ブログを読んでくださるヨットの皆様に分かりやすく説明すると、このスコープは２GM用フォールディングペラに匹敵します。トホホ・・・な私の気持ちをご理解いただけるでしょうか。







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暑ーい

また梅雨に逆もどりです。

でも雨は降ったりやんだりなので蒸し暑いのです。エアコンのそばから離れることができません。

エアコンのないMOMOちゃんは、恥も外聞もなく横になってへばっています。

でもMOMOちゃんが住んでいるこのベランダは二軒の渡り廊下なのでいちばん風が通る場所なのです。

ベランダができた頃はここが我が家のバーベキュー場所でした。今ではMOMOちゃんに占領されてバーベキューなしの生活です。


雨があがると犬たちは家の裏庭に移動するのです。ここにはたくさんの木があって、気化熱で涼しいのです。

裏庭に２頭分の犬小屋も準備していますが、寝る時はやっぱりいつもの場所がいいと言いはって、MOMOちゃんはこのベランダに、Qちゃんは車庫の犬小屋に帰って寝るのです。


犬はわがままです。私に限らず猟師は猟犬に甘いのです。「待て」、「ハウス」、「戻れ」程度のしつけしかしません。自己主張できない犬は猟犬としてどうなのかなあ、と私は考えています。自分で獲物を捜す意識が必要なのです。

そこにいくとペットの犬たちはたいへんです。お手や伏せは当たり前で、ゴロンと言われたら転がらなあきませんし、ウンチやオシッコも決められた場所と時間なのです。ワンワン吠えたら電気ショックですから残酷物語です。飼い主の顔色ばかりみています。



夏場は犬による駆除作業はできそうもありません。


いまの間に体力を付けて秋の猟に備えることにしますかねえ。（犬も私もデブになってしまいそうです）





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天気予報外れ

天気予報によると今日は雨だそうです。

朝は晴れ間も出ていたのですが、予報を信じてヨットでのマグロ狙いは中止です。

車で四万十川上流の町、四万十町まで行きました。高知県西南部・四万十の釣具屋さんに、よく釣れるトローリングセットがあると聞いていたのです。

でも四万十町（旧窪川町）にはそもそも海がありませんでした。ここは山間の町でした。私は大きなカン違いをしていたようです。目的地は四万十市（旧中村市）でした。紛らわしいなあ、もう。


四万十川に沿って下流に向かいます。快適なドライブコースです。




大正駅の次は昭和駅です。その次は平成かと思いきや、「半家」駅なのです。くやしいことに、「はげ」駅だそうです。


四万十川が太平洋に流れだしています。ここは下田港です。ついに終点までやってきました。

河口では砂利運搬船が太平洋から四万十川に入ろうと苦戦をしていました。ここは海の波やうねりと、川の流れがぶつかって恐ろしい波が立ち上がるのです。


若いころに一度だけ、船外機仕様の小型釣船で乗り越えたことがありますが、恐ろしい思いをしたのでした。


四万十市の大型釣具店に、「プロ仕様潜行板セット」がありました。でもびっくりするほど値段が高いのです。いちばん安いセットでも１２，０００円ほどします。ホコリにまみれています。誰も買わないのでしょうね。こんな金額を出すのなら市場に行ってマグロ買います。



しっかりとセットを見てきました。自分で作ります。コツは疑似餌のカラーリングを各種使うことのようです。魚の好みにたいして、数撃ちゃ当たる方式です。潜行板のサイズも私の場合、小さすぎました。

土佐のシングルハンド仕様（ひとり乗り）カツオ船です。独特の形状です。いいですねえ。


いちばんいいのは漁師のオジちゃんにゴマをすって仕掛けを教えてもらうことのようです。下田港付近にはやたらとカラオケスナックがありましたので、時間ができたら一泊の予定で呑みに行くのもいいかもしれません。



結局、今日は雨が降りませんでした。天気予報ハズレです。でもまあ、久しぶりに太平洋も見たことだし、よしとしますかねえ。





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二日酔い

昨夜呑み過ぎて二日酔いです。午前中はヤンキース、黒田投手が苦しんで投げているのを、ベッドで苦しんで見たのでした。

古い知人（女性）が居酒屋を開店したのです。お勘定を払うと、びっくりするほど安いのです。そういえば私の前に支払をした人も、「安過ぎる」と言ってました。


「どんな計算したらこんな安い勘定になるんや。これやったら商売にならんよ」

「だって相場がわかんないもん。私ひとりなんでこれでいいじゃない」


少し他の店に行ってお勉強をすることにして、お店を閉めてふたりでお出かけしたのです。


我々が、「ぼったくりバー」と呼んでいるお店に行きました。同じくらいに呑んでお勘定は１０倍です。

もう一軒行ったら彼女の同級生（男性）がいて、横取りされました。彼女は昔、TV番組のなんとかコンテスト（水着だったなあ）で優勝したこともある別嬪さんなのです。

でもまあ、これで少しは営業活動に貢献できたのでいいでしょう。


午後はヨットです。

米子さんがセールの洗濯中です。

「沖に行ってシイラを釣ろうと思います」

すると米子さんがシイラ料理の方法をあれこれ教えてくださいます。ヨットで世界中を回った経験から知識豊富です。

我にかえって、「その前にシイラを釣らないと話しになりませんよねえ」と、急いでヨットを沖に出したのでした。

湾内ではSキャプテンが充電走行中です。米国コーストガード風の塗装です。全周に防舷材があるのは、このボート、もとは海保使用艇だったのです。強行接舷用の防舷材なのです。

釣れたのは大型エソです。写真では小さく見えますが、５０ｃｍオーバーの大物です。高級かまぼこの材料です。でも私はかまぼこ屋ではありませんのでリリースです。

宇和島の某大手かまぼこ屋のオヤジさんは、自分の船でエソを釣って自分専用のかまぼこを作って食っています。販売用にするほどのエソは確保が難しいそうです。親戚筋にあたるので時々（冠婚葬祭時）会うのです。

結局、その後なんの当たりもなく、せっかく教わったシイラ料理の出番はなかったのであります。

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台風一過

台風一過です。いい天気になって気温が上がりました。

日中は暑いのでお仕事をして、夕方になってからヨットに行きました。無駄にテンションをかけているロープを外しました。


念のためにハゲ籠を上げてみたら、大型ホゴとメバルが大量に入っていました。大漁です。

このところ餌を入れたわけでもないのですが、よく見るとハゲが食われたようです。

カラス貝を狙って入ったハゲを、ホゴたちが狙ったようです。食物連鎖の途中を私が上げたようです。

もう少しこのままにしていたら最終はマグロが入るかもしれませんが、籠が小さいですね。


ヨット内を捜してもバケツもクーラーもありません。ぜんぶ持ち帰ったのです。


やむなくレジ袋に漁獲を入れました。


マリーナ桟橋を歩いていたら、某ファイアマンが帰り支度の最中です。

「体力維持のために、ぜひホゴの煮付けを食べてください」

無理やり漁獲を押し付けたのです。

綺麗なアルファ・ロメオが魚臭くなるだろうなあ、と少しばかり反省したワタクシなのです。





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ソニータイマーなし

先日、倉庫を整理していたら昔に使っていたラジオが出てきました。

たぶん２０年ほども前です。短波放送からFM,AMまで受信可能と表示してあります。メインは短波放送受信用みたいです。そういえば昔は株価情報は短波ラジオで聴いていたのです。のんびりした時代だったのです。

いまはラジオ受信そのものをネットで聴く時代ですもんねえ。私のスマホなどは半分以上はラジオになっています。


今回の台風に備えて電池（単４）を入れてみました。驚くことになんの問題もなく動きます。

最近、SONY製品といえば故障する代名詞みたいになって、ソニータイマーなんて言葉までできています。でも昔はこんないい製品を作っていたのですねえ。

同じ倉庫からエアガンも出てきました。ワルサーです。

私くらいの年代はワルサーが大好きですが、若い連中は見向きもしません。

やっぱりグロッグかSIG、ベレッタM92Fあたりを選択するのです。現行銃が人気なのです。

試しにこのワルサーにもガスを入れてみました。問題なく動きます。でもブローバックしません。いまのモデルガンは実銃と同じくブローバックするのです。

エアガンは昔からハエを撃つのに使っていました。ブローバックしないだけ当たりがいいかもしれません。無駄にガスを使うこともありません。使ってみます。問題はハエが少ないことです。

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