昼飯はチャンポン

 

今日も塩サウナに行こうと家を出たが、白内障が悪化してうまく運転できない。トホホだな。

伊方までは遠いので八幡浜で温泉に入った。

昼飯は八幡浜名物・ロンドンのチャンポン。

有名店なのでやたら混んでいる。行列ができている。

結論！

自宅でこのお店のパック製品を調理して食べるほうがうまい。

お店が混んでいるので野菜炒めが不足している。チャンポンのうま味は野菜を炒めることから出る味だと信じている。タマネギをしっかり炒めた味が必要だがね。

このお店のパックをスーパーで買って、自宅でゆっくり作るほうがいいと思った。