紙鍋

やっぱり口直しに寿司屋に行ってしまいました。いつもの射撃仲間の寿司屋はまた満席で入れません。ヤツは儲け過ぎです。

呑み仲間の寿司屋にしました。経営者がハンサムでやたら女性客の多い店です。ここは寿司屋ですが、マスターと呼ばれています。狙っていた若いねえちゃんをこの店に連れていったら、取られてしまって・・・証拠不十分・・・

「カウンターが回らないお店は初めてぇ」

なんて感動的なコメントのおねえちゃんでした。連れて行く店を間違った私がバカでした。寿司屋と文部大臣は信用してはいけません。


「そろそろ鍋もいいよなあ」

とカウンターで言ってたら、

「うちでも出来るよ」

と、すぐに出してくれました。裏メニューだそうです。こんなに私に優しいのはやましいことでもあるのでしょうか。


紙鍋です。なかなか粋な演出です。和紙製です。直接火にかけます。ダイレクトに火力が伝わるせいか、すぐに沸騰します。

味は白味噌仕立てとチーズ味があります。

チーズ味とは寿司屋らしくないと言ったのですが、今どきは和洋中タイインドなんでも折衷だそうです。女性はチーズ味が好きだそうです。私は白味噌です。美味いねえ。



寿司屋奥さんが本音です。

「これだったら洗わなくてもいいですから楽なんです」

食べ終わったら、この中にご飯を入れます。

お腹いっぱいです。結局、寿司は食べませんでした。何をしにいったのやら。






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サービス良すぎるレストラン

まだ行ったことがなかった近所の新しいレストランで昼食です。


若いスタッフがテーブルまで案内してくれます。メニューも手渡しで、いろいろ説明をしてくれます。

普通に昼飯を食いたいだけなんですけどぉ。

「お薦めはメンチカツ定食です。あっさり味です」

じゃあ、それにします、と飛びつきます。この歳になるとキーワードは、「あっさり味」です。


ところでメンチカツってなんなんでしょうね。恥ずかしながらよく分かりません。若い頃にはなかったメニューです。楽しみに待っていたら、なんだミンチカツでした。


これがあっさり味であるわけはなく、結局３個のうち１個と半分を残してしまいました。

食後にコーヒーが付いているそうです。残った料理を下げてもらってコーヒーを持って来るようお願いしたのです。

そしたら、もーたいへん。残していることがバレてしまって、（当たり前ですけどね）

「お口に合いませんでしたでしょうか」

などと、オーナーと思われる妙齢のおねい様がテーブルまでおいで下さるのです。

「いやぁ二日酔い気味なんで食べきれませんでした。ゴメンね」

とお茶を濁したのでした。


食後のコーヒーがやってきました。ひとくち飲んで吹き出しそうになりました。不味いのです。たかだかコーヒーなのに、どうしたらこんなに不味くできるのでしょうか。

理由は、コーヒーを入れているからと思います。コーヒーはたてるのです。（点てる、とでも書くのかな）女性が入れてるに違いありません。あの人種は本能的に、何ごとであろうと最後の一滴まで搾り取ろうとします。つい最後のカスまで入れてしまうのです。身に覚えがあるはずですぜ、ねえさん方。一般的に女性は、味覚・臭覚において圧倒的に男子より劣ります。というか、この点に無神経です。（これホント！）

私は普段ほとんどコーヒーは飲まないのです。缶コーヒーは飲むと気分が悪くなって吐きます。サイフォンを使う某お店（男性マスター）でしかここ数年来飲んだことがありません。

残したらたいへんです。必死で頑張ったのですが、半分以上残ったところでついにリタイアです。死にたくありません。理由はこれまた二日酔いということにしましょう。

あー、まいったなあ。




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故障続出

土曜日、猟場から帰宅する高速道路で軽トラックのエンジンが不調です。吹き上がったり、止まったりします。

路側帯に止めて様子をみているうちに完全に停止です。これが飛行機だったら墜落死してたところです。

アクセルを踏みっぱなしで、無理やりセルモーターを回すとやっと始動しました。そのままゆっくり走行で無事帰宅です。

S選手に話すと、「エアクリーナーじゃないか」と言います。久しぶりの高速走行で燃料供給が間に合わなかったというのです。その後はなんともなく走っていますが、来週の猟に備えて修理は必要です。

ずっと高速道路を走っていくので、ポンコツトラックにガタがきたのかもしれません。このトラック、スバルの古い型式です。でも気に入って使っているのは、シフトレバー上のボタンひとつで４WDに切り替えができるのです。電磁クラッチです。舗装していない林道の急坂の途中で登れなくなってから切り替えができるのは優れモノです。４WDにするとハンドルの切れが悪くなるので、できる限り２WDで走りたいのです。


「買い換えようかなあ」と言うと、Tさんは、「Sさんに整備してもらって、最後まで乗り潰せ」とおっしゃいます。

もう潰れかけなんですけどぉ・・・




ボートのガソリンタンクに鍵をしようと、ホームセンターで購入してお出かけしたのです。

ガソリンタンク付近でガソリン臭です。かなりきついのです。ハッチを開けてみたら、船底にガソリンがこぼれています。ヤバイです。幸い私はタバコを吸いませんが、マリーナのエンジニア連中はくわえタバコで作業をします。

タバコを吸わないエンジニアに状況を見てもらいます。どうもステンレスタンクの上部に穴があるようです。一定以上のガソリンを入れると漏るようです。

上架してタンクを降ろして溶接するそうです。

「溶接はヤバイだろう」

というのですが、もちろんガソリンは抜いて、気化したガスも抜いての作業だそうです。

ですよねえ。


またまた修理代がかかります。トホホ・・・です。

12月にはボーナスが入るじゃないか、という意見がありましたが、私の場合は入るほうじゃなくて、出る方ですから辛いのです。




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また逃げられた

お散歩隊の出猟は日曜日なのですが、今日各自行事があったので土曜日になったのです。

Tさんは地区の草刈りです。

S選手は孫を連れて、「れんげ祭りに行く」と言ってますが間違ってます。本当はコスモス祭りです。

私も午前中は出荷です。

出荷が終わったのでいつものお地蔵様の林道に出かけました。ここにはたくさんのイノシシが棲息しています。私が箱檻を置いていますが、周囲を掘り倒しているのに檻には入らないズル賢い連中です。

林道を２頭で走らせて匂いを探します。すぐに発見です。２頭は尾根に向かって登って行きます。２８０ｍ上で発見です。吠えます。

落ちるのを待ちますが、一カ所で吠え続けます。大型イノシシのようです。力関係が拮抗してるのでイノシシも逃げないのです。

こうなるとチャンスです。急斜面を銃を背に登ります。昨日歩いた筋肉痛が残っています。辛い登攀です。１８０ｍ登りました。あと１００ｍです。

その時、獲物が一気に下ります。私の横５０ｍ付近を真下に行きます。止めていたトラックをかすめて谷底まで行ったのです。なーんてこったい。待ってたらよかったぁ。

昨日の筋肉痛で下りのほうが辛いのです。

このイノシシ、その後次の尾根を登って逃げてしまいました。我が家の犬たちも訓練不足です。引き離されてしまいました。追跡２時間です。

犬も私もヘロヘロです。

いい運動になります。

お散歩隊、新入隊員

お散歩隊に入隊希望者がありました。

クレー射撃の古強者です。もちろん入隊大歓迎です。でも１１月中はお仕事が忙しいので、１２月から参加させてくれとのことです。１１月が忙しいとは、サンタ用トナカイの強化訓練にでも忙しいのかなあ、と思っていたのです。

本日の愛媛新聞に半面ぶち抜きでカラー広告がありました。新しい老人介護施設が来週オープンだそうです。

なにげなくみていたら右上の代表者挨拶写真はどこかで見た顔です。

アップにしてみましょう。

なんとなんと、お散歩隊新入隊員のYさんではありませんか。

なるほどこれでは猟どころではありません。


さっそくお祝いのお電話です。

「獲物は獲らないで待ってるから、早く施設を立ちあげて来て下さい」

今月１０日オープンならお仕事たいへんだろうなあ、と思っていたら、この施設で８件目だそうですから慣れたものです。１１月末からは参加できるそうです。

こんな施設が８ヶ所もあったらたいへんです。このYさん、たいへんな人格者ですから周囲のスタッフがいい仕事をするのでしょうね。


サトちゃん選手が、Yさんが獲物を撃つために待つ場所を決めています。川渡りは河原の吹きっさらしです。４５度の急斜面岩場もあります。サトちゃん選手がしくじった場所ばかり選んで、「Yさんに撃ってもらうベストポイント」などと言ってます。鬼監督は自分勝手なのです。





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苦手

お散歩隊、苦戦でした。

最初の山では中型イノシシがS選手の選手の横をすり抜けて行きました。自慢のライフル銃を背負っていたのですが、構える暇もなかったそうです。

午後からは、私が１００ｍほど下を横切るシカを目撃しただけです。

獲物が見えただけでもよしとしなければなりません。

MOMOちゃんは、この橋がなぜか苦手のようです。呼んでも来ません。

鉄板製です。古くて錆びているので自分が通ったら落ちると思っているのかもしれません。

右往左往して悩んでいたのですが、ついに川に飛び込んで渡ってしまいました。よほど嫌だったんでしょうね。

帰りもやっぱり川を渡りましたので、この橋は危険と思い込んでいます。

木製の丸太橋や、グレーチングで下が見える橋はなんともなく渡るのです。

いろいろ苦手はあるものです。



久しぶりに山を歩くと疲れます。

駆除でも山に入っていましたが、この場合はひとりなのでペース配分ができます。でもみんなで猟をする場合は、他の人との兼ね合いがありますのでペースを合わせなくてはいけません。

お散歩隊の猟スタイルは、みんなが持っている犬を一斉に山に入れるのです。待っているのはサトちゃん選手だけです。四方からサトちゃん選手に向かって追い込んで行きます。遅れると、サトちゃん選手から、「はよ来んかい！」と叱責があるのです。


たいへん厳しい監督なのですが、一昨年来、うまく追い出してもこの監督のところまでたどり着いた獲物はいません。たいてい途中で我々が撃ってしまいます。

監督はますます怒り狂うのであります。







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出猟準備

明日はお散歩隊の初猟です。

ナイフを研いで準備です。

いつも持ち歩くのは右端の折りたたみ式小型ナイフです。古いウェンガーです。ヨット時代から使っています。

猟で山を歩く時、大型ナイフを持つ気がしません。転んだ時に怪我をしそうだからです。

S選手は逆に大型の鉈がないと山に入る気がしないそうです。雑木を切り分けながら歩きます。開墾でもする気なのでしょうか。（本当は迷子防止だったりして）

中央の反ったのはスキニングナイフです。獲物の皮剥ぎに使います。プロからいただいたものです。屠殺場の職員さんですからプロ中のプロです。この方に射獲した獲物の血抜きの方法も教えていただきました。大型ナイフを使う必要がない、ということで小型ウェンガーを使っているのです。


左２本のナイフは解体用です。そういえば、これらも十年以上は使っています。案外、物持ちはいいようです。

出刃包丁は、自宅で犬用の肉を切り分けるときに使っています。厚みがあるので骨も叩き切ることができます。このさい一緒に研ぎました。電動砥石ですから楽なものです。



自慢のザ・タマツナイフは使いません。金庫に仕舞っています。

こんなことを書くとまた多松さんに叱られてしまいます。どんどん日常で使うように言われています。今度、大物イノシシを獲ったら解体時に使うことにします。大型イノシシは、切れない刃物では文字通り刃が立たないのです。

最初にタマツナイフを使った時がそうでした。写真のナイフではまったくどうにもなりません。やむなく使ったら、簡単に解体できて驚いたものでした。もちろん脂が刃に付くと切れなくなります。そんなときはお湯で洗うと脂が落ちてまた切れるのです。

猟では無線機も必需品です。

充電して動作確認です。中華無線機を保証認定方式で免許を取ったので、今年はこれを使う予定ですが、性能が確認できていないので、昨年までの国産機も持参です。

現場に行って使えないと困るので性能チェックをしてみました。やはり古くても国産機のほうが圧倒的に受信感度がいいようです。

中華無線機の価格で、国産機と同じ性能だったらおかしいですよね。安物はそれなりのようです。








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