孫帰省

孫たちがやっと戻ってきた。

釣りに行きたいと言うが、残念なことに昨日から胆のうが痛い。胆石の内視鏡手術はしたが、石だけ取って胆のうは温存している。これが疲れがたまると痛む。

酒も呑まず、横になっていると楽になる。

食欲もないが、晩飯くらいは美味い物を食わせなければいけない。

例によってカツオを買ってきて、ワラで焼いて塩タタキを作った。最近はこれが定番なのだ。

ついでにサーモン刺身もあぶりにする。サーモンは脂が多いのでバーナーで少しあぶるだけで凄く美味くなる。