2023年9月10日日曜日

太平洋ぜよ

 


黒潮町に行ってきた。太平洋。アメリカは見えなかった。


目的はこの天日塩。

この太平洋の海水を天日で干して天然の塩を作っている。この塩なら多めに摂っても大丈夫となにかに書いてあった。

科学的に作ったNaclが体に悪いので高血圧の人は減塩しろと言われるらしい。

ホンマかいなと半信半疑で買ってみた。



昼飯はこの天日塩を使った「カツオ塩たたき」

美味しかったが、ニンニクスライスが厚切りで、もう丸ごとかじっている感じ。帰宅後、ニンニク臭いとクレームがあった。


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